Todas as colunas da tela de consulta de produtos são ordenáveis, ou seja, caso o usuário clicar em cima, ela fica em ordem crescente, caso clique novamente, decrescente. 
A seta indica aonde esta a ordenação:
Caso a ordenação do nome dos produtos fique fora da ordem crescente, clique até ficar em ordem crescente.
Lembrando que caso haja produtos que se iniciam com números, esses irão aparecer primeiro do que os produtos que iniciam com LETRAS normal.